Birra Tarì Bonajuto al cioccolato
Bonajuto-EXEPremio Luppolo d'Argento 2016Tarì Bonajuto premiata al Barcelona Beer Challenge 2017

Bonajuto

From:  6,50

Tipologia: BIRRA NERA ALLE FAVE DI CACAO
Birra ad alta fermentazione rifermentata in bottiglia, non pastorizzata, non filtrata.
Deposito naturale sul fondo.
ALC 6,5% VOL. – 16,00 gp

Tarì Bonajuto premiata al Barcelona Beer Challenge 2017 

Ingredienti: acqua, malto d’orzo*, fave di cacao, fiocchi d’avena*, malto di frumento*, zucchero, luppolo, lievito, vaniglia.
*Contiene glutine.

Servire a 12°C

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Descrizione prodotto

Tipologia: BIRRA NERA ALLE FAVE DI CACAO

La Tarì Bonajuto rappresenta un omaggio alla più antica fabbrica di cioccolato in Sicilia, ai suoi 150 anni di attività ed a quanto questa realtà sia riuscita a dare alla città di Modica.

Il risultato è una birra dal colore bruno limpido, schiuma cremosa e persistente, che coniuga alle note di cacao in purezza quelle tostate di caffè dei malti scuri torrefatti.

Una birra da meditazione che si accompagna al cioccolato di Modica, al cannolo siciliano di ricotta e con molti altri piatti, tra cui i crudi di pesce.

Tarì Bonajuto premiata al Barcelona Beer Challenge 2017 

Formati: 37,5 / 75 cl


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