“muta in sale”

—S’immagina azzurra mentre
è in fermento Luppolo, malto
e dolce frumento.
Senz’aria al naso né piedi pari,
dritta dal cuore dei fondali.

Muta in branchie le braccia
leste, in sale e squame mantello
e veste, fa il suo debutto
tra le speciali a voi Signori,
e Signore in primis,
la birra bianca Tarì Aquamaris—