La Sicilia è isola magica,
teatro di storia e forti tradizioni.

Le suggestioni di questa terra non
vanno prese alla leggera o si
rischierà
di rimanervi impigliati come nella rete
di un pescatore.

Birrificio Luca Modica e Fabio Blanco

Così, Luca Modica e Fabio Blanco sono
stati catturati dalle maglie
di una passione,
nata per gioco e diventata impegno
profondo.

Si potrebbe parlare d’amore, donne, o
pesca, ma parliamo di Tarì
che, facendo il
verso all’antica moneta scambia bollicine con
buonumore.

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Nuovi tratti, nuove facce, una forma
irregolare come
l’anima della Sicilia:
dal 2010 Tarì è sempre la stessa e,

quando si ripete, lo fa per prendere
slancio e cambiare.

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Il Nome è un simbolo. Affonda le radici nel
carattere di un
territorio fiero, della cui
tradizione promette di diventare parte.

Nella sua storia lunga, il Tarì ha cambiato
forma e dimensione, ma
l’artigianalità
impressa nell’imperfezione del cerchio
irregolare
resta il suo tratto distintivo.

Sfacciata, prepotente, testarda,
acre e amara, dolce e profumata
è la Sicilia, è la birra, è Tarì.